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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
08/03/2012 |
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Data da última atualização: |
08/03/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, E. R. da; BIZZO, H. R.; VEIGA JUNIOR, V. F. da; OLIVEIRA, D. R. de; LEITÃO, S. G.; ASSIS, I. M. de. |
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Afiliação: |
EDUARDO RODRIGUES DA SILVA, UFRJ; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; VALDIR FLORÊNCIO DA VEIGA JUNIOR, UFAM; DANILO RIBEIRO DE OLIVEIRA, UFRJ; SUZANA GUIMARÃES LEITÃO, UFRJ; IGOR MEDEIROS DE ASSIS, UFAM. |
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Título: |
Avaliação da composição química de amostras de breu branco e de breu preto obtidas em mercados populares do estado do Amazonas. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ÓLEOS ESSENCIAIS, 6., 2011, Campinas. Livro de resumos. Campinas: Unicamp, 2011. p. 151. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Breu; O-cimeno; Protium. |
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Thesagro: |
Burseraceae; Óleo Essencial. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Uva e Vinho. Para informações adicionais entre em contato com cnpuv.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
30/01/2008 |
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Data da última atualização: |
19/08/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
PEREIRA, G. E.; SANTOS, J. de O.; SEPULVEDA, C.; ALVES, L. A. |
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Afiliação: |
Giuliano Elias Pereira, Embrapa Uva e Vinho; Juliana de Oliveira Santos, ITEP/CNPq/Embrapa Semi-Árido; Cristian Sepulveda, Fazenda Ouro Verde/Miolo Terranova; Luis Antônio Alves, Embrapa Semi-Árido. |
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Título: |
Influência do tipo de levedura e do uso de enzima pectolítica sobre a qualidade de vinhos tintos tropicais cv. Petit Verdot. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza. Seduciendo al consumidor de hoy: anales. [Mendoza: INV: CLEIFRA], 2007. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Palavras-Chave: |
Levedura; Petir Verdot; Potencial enológico; Vinho tropical. |
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Thesagro: |
Enologia; Uva; Variedade; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00838naa a2200265 a 4500
001 1542468
005 2008-08-19
008 2007 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aPEREIRA, G. E.
245 $aInfluência do tipo de levedura e do uso de enzima pectolítica sobre a qualidade de vinhos tintos tropicais cv. Petit Verdot.
260 $c2007
300 $c1 CD-ROM.
500 $aResumo.
650 $aEnologia
650 $aUva
650 $aVariedade
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653 $aPetir Verdot
653 $aPotencial enológico
653 $aVinho tropical
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700 1 $aSEPULVEDA, C.
700 1 $aALVES, L. A.
773 $tIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza. Seduciendo al consumidor de hoy: anales. [Mendoza: INV: CLEIFRA], 2007.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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